Buchtipp: „☛ Altes Kupfer“- Essen, Kochen, Vorratshaltung

Gugelhupf

Töpfe, Pfannen, Backformen – Gefäße aus Kupfer finden in der Küche Verwendung für die Zubereitung, Vorräte lagern und den Transport von Speisen. Ebenso viel Raum nehmen sie in dem Buch „Altes Kupfer“ ein.

Kochwerkstatt von der Stiftung Warentest – viel mehr als nur ein Kochbuch

Cover Kochwerkstatt Stiftung Warentest

Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer informieren über Küchentechnik, Töpfe & Pfannen und das passende Handwerkszeug. Nicht nur theoretisch, sondern auch praktisch, mit passenden Rezepten.